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5880円

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商品の説明

九州産 黒毛和牛(鹿児島/佐賀/宮崎) A5 極上カルビ と ミスジ 500g

和牛オリンピック

※希少部位のためお届けに2週間~3週間かかることがございます。予めご了承お願い申し上げます。

  • 焼き肉するならコレ!ほとばしる肉汁とほどける柔らかさにお箸が止まりません♪
  • 牛1頭からたったの2kgしか取れない「幻の肉」と言われるミスジです。
  • ご注文頂いてからのカット。やまだ屋のお肉はすべて 和牛専門取り扱い40年の店主が、選別の目利きからカットまで行います。 だから「安全」「安心」「鮮度抜群」! 鹿児島県産 黒毛和牛のA5ランクのふんだんな霜降りが入った希少部位カルビ肉。
  • 焼肉するならやっぱりカルビですよね!ほどよい厚みがあって、食べ応えばっちり!
  • 黒毛和牛のなかでも最高ランクのA5を誇る極上のカルビ肉ですので、その風味は豊かでお口でとろけるような食感はさすがとしか言いようがありません。
  • 最高品質の黒毛和牛なので、炭火焼き・網焼きが勿論一番美味しいでしょう。
  • 屋外でのバーベキューはもちろん、ホームパーティでの焼き肉などにお勧めです♪
  • たっぷりと入った霜降りからジュワ~~っと肉汁があふれ出る! 焼き始めに、香り立つ、食欲そそる香りは何とも言えません!
  • 産地直送なので首都圏や大手百貨店、レストランなどの有名店でご購入するよりはるかに格安で安心してお召し上がり頂けるという訳ありです(^o^)/
  • 【 商品名 】九州産黒毛和牛A5ランク 幻のミスジ 極上カルビ
  • 【 内容量 】500g
  • 【 原産地 】鹿児島/佐賀/宮崎  ※仕入れにより上記いずれか。パッケージに記載
  • 【 賞味期限 】チルド:3日 / 冷凍(-18℃以下):製造より30日

佐賀牛 宮崎牛 鹿児島黒牛など九州は黒毛和牛の一大産地です。

九州産にこだわります

地元で80年以上ご愛顧いただいてきた、やまだ屋本店。 肉道45年の店主が目利き、さばく自慢のお肉です。

【 ご 注 意 】

  • 店頭でも非常に人気が高いため、すぐにご用意出来ない場合がございますが、何卒ご了承くださいませ。
  • バーベキューやパーティ、ギフトなどにご入り用のお客様はお届け日時に余裕を持ってご注文頂けますようお願い申し上げます。
  • こちらは、やまだ屋本店を初めてご利用いただく方だけにご購入頂ける【初回限定】商品です。 2回以上ご利用があるお客様には、ご注文後、通常料金に訂正させていただきますことを何卒ご了承ください。

※お肉が重なっている個所は、お肉の色が黒っぽくなっていることがございます※

お肉のもともとのお色(褐色)です。カットしたばかりの新鮮な和牛自体のお色になります。 空気に触れて化学反応により赤味になるため、重なっている部分は空気に触れないことで褐色のままです。

黒っぽく見えても、品質・味には何ら問題なく自然な証拠です。どうぞご安心ください。

ただし、稀に配送状態やご自宅での保管方法によって必要以上に黒ずんでいるケースがございます。 重いものを上に置く、温度変化の多い冷蔵庫ドア付近に保管してしまう等は変色の原因となりますので十分にお気を付け下さい。

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